Tarta de pera

26,0033,00

Esta tarta de pera se deshace en tu boca. Base de masa quebrada, interior de compota de pera y cobertura de crema de almendra, se funden en un sabor que evoca la tradicional tarta de la abuela de toda la vida. Escoge tu tamaño, 6-8 u 8-10 raciones y si la prefieres con o sin gluten.

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Descripción

Ingredientes de la tarta de pera

Pera, almendra, azúcar moreno, mantequilla, huevos, harina (harina de trigo, harina de arroz), mantequilla, sal, canela y zumo de limón. Cobertura: mantequilla, azúcar moreno, almendra, harina de trigo y huevos.

Observaciones

Esta tarta también se elabora SIN GLUTEN, aunque esta opción puede contener trazas.

Nuestras tartas

Nuestra propuesta de tartas caseras recoge la oferta más tradicional de tartas en Barcelona: las tartas de siempre.

Como elemento común en todas las tartas contamos con una base de masa quebrada. Rellena de compota de manzana y con cobertura de merengue de almendra, la tarta de manzana se deshace en tu boca. La tarta de pera no es para menos … Para hacerla irresistible la rellenamos de compota de pera y le aplicamos una cobertura de crema de almendra. Ambas se funden en un sabor que evoca la tradicional tarta de la abuela de toda la vida, aunque la elección final de estas elaboraciones depende de tus preferencias.

La tarta de limón despierta sensaciones refrescantes en los paladares gracias al toque ácido del limón. La base de masa quebrada junto a la mezcla de limón crea una combinación perfecta ácido – dulce.

Todas ellas se producen con el cariño y la dedicación que merece lo tradicional, para conservar ese sabor que las hace especiales al paladar y que al probarlas te trasladan a tu infancia en el pueblo, a los dulces de la abuela, los de toda la vida…

Si eres un amante de los sabores de siempre te gusta la fruta en compota, nuestras tartas no te dejarán indiferente. Elaboramos nuestras compotas en el Obrador, con fruta fresca que nos traen nuestros proveedores de proximidad, pelada y cortada por nosotros y cocida a fuego lento, ¡cómo antaño!

Es el producto ideal para cumpleaños, fiestas o celebraciones, o simplemente de postre para una comida de domingo o como merienda de un sábado en el sofá. Cualquier excusa es buena para darse un capricho.

¿La quieres personalizar con algún mensaje? Dicho y hecho, lo incluiremos en tu tarta sin problemas.

También elaboramos este formato de tarta en versión sin gluten o vegana… ¡pregúntanos!

Información adicional

Alérgenos

Almendras, Gluten, Huevo, Lactosa

Opciones: tamaños disponibles

6-8 raciones, 6-8 sin gluten, 8-10 raciones, 8-10 sin gluten

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detalle tarta de pera grande

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