28,00€
Quiche Leek es el nombre que recibe en Francia la quiche de puerros y brie (8-10 raciones). Disponible sin gluten.
Si no se van a consumir en el momento de la entrega o recogida, recomendamos darle un golpe de calor 30’ antes y cortarlas en el momento, así evitaremos que se seque y quede más jugoso. En el caso de las quiches, calienta el horno a 180ºC durante 4’.
Huevos, nata, leche, queso emmental, harina (harina de trigo, harina de arroz), mantequilla, sal y especias; puerros y queso brie.
La quiche es la tarta salada francesa por antonomasia, y a nosotros nos gusta ponerle nuestro toque particular de la casa. Es algo muy sencillo y fácil de hacer, pero hay que contar con los ingredientes necesarios para hacerla en casa.
Jugosas y esponjosas, nuestras quiches no pueden pasar desapercibidas en nuestra carta. Y es que la tradición y los orígenes franceses en las manos de nuestro equipo nos vienen de lejos, por si todavía no os habíais percatado…
Con una base de masa quebrada, ofrecemos cinco variedades, cada cual más deliciosa:
De una quiche cuenta que pueden salir 8 raciones (para 8 comensales). Aunque si eres de los que le gusta raciones grandes, sacarás 6 raciones por quiche. Todo depende si lo acompañas o no con una ensalada o crema de guarnición… la quiche es una oferta diaria en nuestro menú del día en tienda. ¡Ahí lo dejo!
Todas nuestras quiches pueden hacerse sin gluten.
| Alérgenos | Gluten, Huevo, Lactosa |
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Quiche de brócoli con gorgonzola (8-10 raciones). Disponible sin gluten.
Si no se van a consumir en el momento de la entrega o recogida, recomendamos darle un golpe de calor 30’ antes y cortarlas en el momento, así evitaremos que se seque y quede más jugoso. En el caso de las quiches, calienta el horno a 180ºC durante 4’.
Quiche Lorraine: la tradicional quiche de jamón york y queso (8-10 raciones). Disponible sin gluten.
Si no se van a consumir en el momento de la entrega o recogida, recomendamos darle un golpe de calor 30’ antes y cortarlas en el momento, así evitaremos que se seque y quede más jugoso. En el caso de las quiches, calienta el horno a 180ºC durante 4’.
Quiche Spinach o Florentine, quiche de espinacas, mató y piñones (8-10 raciones). Disponible sin gluten y/o sin piñones.
Si no se van a consumir en el momento de la entrega o recogida, recomendamos darle un golpe de calor 30’ antes y cortarlas en el momento, así evitaremos que se seque y quede más jugoso. En el caso de las quiches, calienta el horno a 180ºC durante 4’.
Quiche de calabacín, suave y deliciosa (8-10 raciones). Disponible sin gluten.
Si no se van a consumir en el momento de la entrega o recogida, recomendamos darle un golpe de calor 30’ antes y cortarlas en el momento, así evitaremos que se seque y quede más jugoso. En el caso de las quiches, calienta el horno a 180ºC durante 4’.
Melindro o bizcocho de soletilla. Disponemos de opción sin gluten.
Los melindros se sirven en bolsitas de 80 gramos.
Base de masa artesana elaborada en nuestro obrador con calabaza, cebolla y queso feta. Posibilidad sin lactosa. 8 raciones.
Si no se van a consumir en el momento de la entrega o recogida, recomendamos darle un golpe de calor 30’ antes y cortarlas en el momento, así evitaremos que se seque y quede más jugoso. En el caso de las cocas y empanadillas, calienta el horno a 170ºC durante 3’.
Base de masa artesana elaborada en nuestro obrador con berenjena, tomate, parmesano y mozzarella. Posibilidad sin lactosa. 8 raciones.
Si no se van a consumir en el momento de la entrega o recogida, recomendamos darle un golpe de calor 30’ antes y cortarlas en el momento, así evitaremos que se seque y quede más jugoso. En el caso de las cocas y empanadillas, calienta el horno a 170ºC durante 3’.
Delicioso bizcocho de zanahoria sin gluten y sin lactosa, con especias que le aportan una esponjosidad única. Nuestro cake de zanahoria sin gluten es ideal para un desayuno o merienda. Elaboramos nuestros cakes en un molde rectangular. 9-10 raciones.
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